Gastro-Magazin ersetzt Speisekarte

29.12.2005 - Sausalitos geht neue Wege in der Kundenansprache.

Alle Kunden mit der Kundenzeitschrift erreichen - das ist gar nicht so einfach. Also ersetzte die Gastronomiekette Sausalitos die Speisekarte durch die in-house produzierte Publikation "Sausalitos Mag". Neben Speise- und Getr�nkeangeboten, die sich in der Heftmitte befinden, berichtet das Magazin �ber Mode, Sport, Musik, Lifestyle und Techniktrends. Das Magazin versteht sich als Mitnahmemedium im Pocketformat f�r alle Sausalitos-G�ste.

"Das Lifestyle-Magazin dient uns als interaktive G�stekommunikation und als CRM-Ma�nahme in der Systemgastronomie", sagt Sausalitos-Gesch�ftsf�hrer Thomas Hirschberger. Durch abgedruckte Codes, Gewinnspiele und durch eine Punkte-Sammelaktion sollen Leser animiert werden, das Magazin mit nach Hause zu nehmen. Auf der ebenfalls �berarbeiteten Homepage werden diese Elemente weitergef�hrt. Dort k�nnen die Web-Besucher Musik, Handyklingelt�ne und Logos herunterladen. "F�r jeden Download gibt es Punkte. Bei einer entsprechenden Punktezahl bekommen die User einen Cocktailgutschein per Post zugesandt", so Hirschberger.

"Sausalitos Mag" erscheint alle drei Monate in einer Auflage von 200.000 Exemplaren. An bestehende Kunden wird es automatisch verschickt und kann auch auf der Homepage als Abo bestellt werden. L�ngerfristig plant Sausalitos eine monatliche Erscheinungsweise. af

Bild: Dominique Korschinek

Dominique Korschinek
(The Digitale)

Bild: Peter Bilz-Wohlgemuth

Peter Bilz-Wohlgemuth
(The Digitale)

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